第一間 KFC

雖然已越來越少光顧 KFC，但自己其實頗喜歡吃 KFC 炸雞的。

記起一次有機會到美國肯塔基州，到訪了世界上第一間 KFC。坦言，所謂世界第一間，內裡並不算是有很多特別裝橫。不過，店內當然會陳列一些跟 KFC 歷史相關的「文物」︰

 

 

另外，亦會有部份跟 KFC 歷史相關的人物肖像及介紹︰

 

談及 KFC ，不難聯想起 Sanders 上校。直到如今，他的樣貌可謂家傳戶曉。再細看他一生經歷，為中、晚年才算是有所成就那一種。

而自己的確認為 KFC 的發展為教授「全球化」概念的好題材。尤其想起 Sanders 上校如何藉全球化契機在自己中、晚年推銷其 11 種香料炸雞專利，又想起 KFC 如何於全球，尤其是南美及中國開拓商機，以至今天中國業務發展蓬勃。

再講第一間 KFC。若然大家希望在那裡吃到較特別的雞，可能會有點失望。沒錯，那裡是可以買炸雞的，不過，不論是炸雞款式，甚至售賣方式，根本跟其他美國所有 KFC 快餐店沒什麼分別...