鼎泰豐︰另一個全球化事例

提及教授「全球化」單元，很自然會想起一些西方品牌，如麥當勞、KFC、Starbucks、Apple等。不過，隨著亞洲經濟體系越來越變得重要，有些亞洲品牌，值得重視。

正如這一本書《鼎泰豐︰你學不會》，雖然內容很大程度傾向「唱好」企業，但仍然是一套不俗的全球化教材，好讓同學概括了解亞洲企業如何在亞太，以至全球社會拓展業務。

所以，他日同學在通識答題中舉出跨國企業例子，可引用更多亞洲事例呢。